Le service fédéral russe de contrôle de la qualité des produits alimentaires multiplie les contrôles dans les restaurants de la chaîne McDonald's dans plusieurs régions de Russie, après la fermeture de quatre enseignes mercredi à Moscou.
Des vérifications inopinées ont commencé dans des établissements
de la région de Sverdlovsk dans le centre de la Russie, a annoncé une
responsable locale de l'organisme Rospotrebnadzor.
Cet organisme avait ordonné mercredi la fermeture de quatre
restaurants de la chaîne américaine à Moscou en raison de « nombreuses »
infractions à la réglementation sanitaire.
« Les vérifications ont débuté en raison de plaintes » de
consommateurs, a expliqué Natalia Loukiantseva, responsable de l'agence
fédérale pour cette région de l'Oural, dont la capitale administrative
est Iekaterinbourg.
Elle n'a pas précisé combien d'enseignes de la chaîne de restauration rapide étaient l'objet de contrôles.
D'autres inspections à prévoir
Des inspections de même nature vont avoir lieu la semaine
prochaine dans la région de Krasnodar dans le sud du pays, près de la
mer Noire, a annoncé une autre responsable locale.
Les restaurants implantés dans le Tatarstan (bassin de la Volga)
sont également inspectés, et ceux établis au Bachkortostan (entre la
Volga et l'Oural) vont l'être avant la fin du mois d'août, rapporte
l'agence Interfax.
Les fermetures ordonnées mercredi concernaient notamment le
restaurant McDonald's de la place Pouchkine à Moscou, qui est le plus
fréquenté de la chaîne dans le monde. Son ouverture en 1990 avait été
présentée comme un symbole de la fin de la guerre froide.
McDonald's compte 438 restaurants en Russie. Le pays figure
parmi les sept plus importants marchés de la chaîne de restauration
rapide en dehors des États-Unis et du Canada.
Les contrôles lancés par l'agence sanitaire russe interviennent
dans un contexte de tensions accrues entre la Russie et les pays
occidentaux en raison de la crise en Ukraine.
L'organisme dément que son action soit animée par des motifs politiques.
Le Werwolf
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